Gravad Lachsforelle mit Orangenpfeffer verfeinert und kaltgeräuchert


Räucherfischplatte nach Kundenwunsch

Gewürzräucherfilet von der Lachsforelle, hier: nach Art des Hauses:
Paprika, Lauchzwiebel, Petersilie, Kräuterpfeffer, ein wenig frischer Knoblauch
